Homepage

U bent niet ingelogd

Login
 
 

De tabaksdetailhandel

afdrukken

1. Algemene informatie over de NSO

De NSO is de brancheorganisatie voor de tabaksdetailhandel. 80% van de ondernemers uit de tabaksdetailhandel is bij de NSO aangesloten.De NSO behartigt de collectieve belangen van de tabaksdetailhandel en verzorgt individuele dienstverlening aan ondernemers in de branche. Lees hier meer.

2. Informatie over de branche

Algemeen
De tabaksdetailhandel is aan de nodige veranderingen onderhevig. De traditionele tabakswinkel maakt meer en meer plaats voor de tabaks-/gemakswinkel met een uitgebreid assortiment: tijdschriften, wenskaarten, kansspelen, serviceartikelen en natuurlijk de tabaksproducten. Daarnaast houdt de specialist in de tabaksspeciaalzaak ook zijn bestaansrecht. De overheid stelt meer en meer regels aan de verkoop van tabaksproducten. Als ondernemer in de tabaksdetailhandel moet u goed op de hoogte zijn. U moet kennis hebben van marketing, arbeidszaken (als u personeel heeft) en weten hoe de markt er uit ziet. Wie zijn de fabrikanten, groothandels en concurrenten waarmee u te maken krijgt. Als u lid wordt van de NSO, staat uw brancheorganisatie u met raad en daad bij. Daarnaast is het ook goed u te oriënteren op een aansluiting bij een commercieel samenwerkingsverband. Ook hier geldt: samen sta je sterk.

Tabaksspeciaalzaken
Het aantal echte tabaksspeciaalzaken is in de loop der jaren afgenomen. Maar de tabaksspeciaalzaak van vandaag de dag heeft duidelijk een beter resultaat en rendement. De speciaalzaak behoudt een duidelijke functie. Hier komt de bewuste roker voor zijn geliefde sigaren of pijptabak. De speciaalzaak moet niet alleen een breed en diep assortiment in huis hebben, maar zeer zeker ook de nodige vakkennis.
Voor een diep assortiment rookwaren en rokerbenodigdheden is een groot verzorgingsgebied nodig. Een goede locatie in de binnenstad van middelgrote tot grote steden is daarom veruit te prefereren. Een absolute must om u als specialist te profileren vormt de klimaatkamer waarin de ‘longfiller’, waaronder de Cubanen en de Dominicanen, onder optimale omstandigheden bewaard worden.

De ondernemer en zijn personeel onderscheiden zich in productkennis en hebben een duidelijke adviesfunctie. Het opbouwen van een goede relatie met de klant staat hierbij voorop. Het op peil houden van de vakkennis is belangrijk en kan worden gerealiseerd door bezoeken aan fabrikanten, het lezen van vakliteratuur, door contacten met collega’s en door het volgen van opleidingen bij de NSO.

Tabaks-/Gemakswinkels
Het aantal tabaks-/gemakswinkels zal in 2009 gegroeid zijn tot ongeveer 1.700.
De tabaksdetaillist is al lang niet meer louter verkoper van sigaretten, sigaren en pijptabak, maar ook actief in de zogeheten gemaksmarkten, zoals die voor zoetwaren, wenskaarten, lectuur en kansspelen. De tabaksartikelen vormen hierbij één van de gemaksproducten. Impulsaankopen zijn voor een tabaks-/gemakswinkel essentieel en kunnen worden gestimuleerd door de juiste formule en presentatie.
Nieuwe producten met een aantrekkelijke winstmarge, zoals food, snacks, telefoonkaarten, frisdranken, boeken en dvd's kunnen moeiteloos aan het gemaksassortiment worden toegevoegd.
 
Automatisering
Winkelautomatisering in de tabaksdetailhandel kent al een lange geschiedenis. De afgelopen jaren zijn vele initiatieven genomen. Tot voor kort liep onze branche m.b.t. winkelautomatisering achter op andere detailhandelsbranches. Anno 2009 mag gesteld worden dat onze branche met een inhaalslag bezig is. Achterstanden worden snel ingelopen en op sommige onderdelen vervult onze branche reeds een voortrekkersrol!

Voor elke professionele bedrijfsvoering zijn drie elementen van belang:

  • Marketing
  • Personeel en organisatie
  • Financiën en administratie

Om deze drie elementen op de juiste wijze aan te wenden, is informatie nodig over assortiment, voorraden, klanten, kosten en opbrengsten. Winkelautomatisering kan die benodigde informatie verschaffen. Automatisering kan dan ook leiden tot verbetering van het rendement van het bedrijf.

Door een juiste interpretatie van de door automatisering verkregen informatie, zoals omzet- en brutowinstbijdrage en omzetsnelheid per artikel of artikelgroep, kan het rendement van het assortiment worden geoptimaliseerd.
Automatisering kan ook aanzienlijke besparingen opleveren door een juist voorraadbe-heer. Automatisch bestellen bespaart tijd en dus geld. Andere voordelen zijn het sneller en met minder fouten afrekenen, sneller en beter de kas opmaken en snel en juist de BTW berekenen.

Een aantal samenwerkingsverbanden zijn momenteel succesvol bezig met winkelautomatiseringssystemen. Ook andere partijen in de tabaksbranche houden zich hiermee bezig. Ook de ontwikkelingen op internet pleiten voor een zo spoedig mogelijke implementatie van de winkelautomatisering.

3. Trends en ontwikkelingen

Naast vorengenoemde ontwikkelingen zijn er nog vele andere kansen, maar ook bedreigingen, die van invloed zullen zijn op de tabaksdetailhandel. Zonder uitputtend te zijn en zonder een mate van belangrijkheid aan te geven, noemen we:

  • De winkelopeningstijdenwet;
  • Binnenstad versus periferie;
  • Slechte bereikbaarheid en parkeervoorzieningen;
  • Ontwikkelingen in het Nederlands betalingsverkeer zoals SEPA en de EMV chip;
  • De Tabakswet;
  • De opmars van de goedkope sigarettenmerken;
  • Ontwikkelingen op het gebied van winkelcriminaliteit zoals o.a. de alarmverificatiewet;
  • De grillige consument;
  • De invoering van de OV-chipkaart;
  • Het aanbieden van kansspelen via internet;
  • Voortgaande aanpassing/uitbreiding assortiment;
  • Internet algemeen (e-commerce).

4. Marktcijfers

Marketing is een essentieel onderdeel van een professionele bedrijfsvoering. Om een goed beeld te krijgen van de markt zijn daarom cijfers van de markt en haar diverse productgroepen nodig.
Hier vindt u enkele cijfers.

5. Commerciële samenwerkingsverbanden

Ook op de tabaksbranche zijn de consumenteneisen, de economische ontwikkelingen en ideeën over moderne detailhandel van invloed geweest. Betrokkenen hebben ingezien dat samenwerking tussen de marktpartijen detailhandel, groothandel en industrie gewenst, zo niet noodzakelijk is en ook kansen biedt. De ontwikkeling van de gemakswinkel is door verschillende marktpartijen gestimuleerd en ontwikkeld. Er zijn voorbeelden van initiatieven van groepen detaillisten en/of van groothandelsbedrijven die tot grote samenwerking hebben geleid. Een van de grote samenwerkingsvormen is ontstaan uit een voorstel van o.a. de industrie. Er kan gesteld worden dat de gemakswinkel een product is van die samenwerking. 77% van de leden is aangesloten bij een commercieel samenwerkingsverband. Van de niet-leden is een kleine 50% aangesloten.

De commerciële samenwerking komt dan ook in vele vormen voor:

  • de inkoopvereniging;
  • de in- en verkoopvereniging;
  • de franchise organisatie;
  • franchise/filiaalbedrijven en
  • de coöperatie.

Er zijn grote verschillen in de mate van samenwerking, variërend van alleen inkoop tot een volledig strakke formule. Hier vindt u informatie over alle verschillende samenwerkingsverbanden.



     
    NSO | Overgoo 15 | 2266 JZ Leidschendam | Telefoon [070] 301 27 99 | Telefax [070] 327 65 37 | email: nso@tabaksdetailhandel.nl