
Het zou wellicht beter voor de ontwikkeling van het tabaks- en gemakskanaal zijn als tabak niet meer zichtbaar is in de winkel. Dat zegt Rien de Koning in een interview met Tabak2day in het februari-nummer. De Koning is als onderzoeker verbonden aan Foodstep en doet onderzoek naar de ontwikkeling van het tabaks- en gemakskanaal. “Als je tabak niet meer mag laten zien in een winkel, dan is de noodzaak tot verandering hoger”, denkt De Koning. En die verandering is volgens hem noodzakelijk. Een steeds groter wordende groep herkent zich niet meer in de uitstraling van de tabak- en gemakszaak, zegt de onderzoeker. “Dat zie je ook heel duidelijk terug in het Foodstep-onderzoek.” Tegelijkertijd zegt hij: “Tabak vind ik een uitermate belangrijk convenienceproduct en is niet weg te denken uit de winkel. Maar ik vind dat een conveniencezaak zich niet meer als tabakszaak moet blijven neerzetten.”
Bron: Tabak2day, hét vakblad voor ondernemers en medewerkers in de tabaks- en gemaksdetailhandel